Voeding en gezondheid - Reformatorisch Dagblad

Bezoek ook andere websites van de Erdee Media Groep

Erdee Media Groep Erdee Media Groep is een landelijk mediabedrijf, dat zich via verschillende online en print media richt op de christelijke gezindte.

Reformatorisch Dagblad Nieuws en de achtergrond van het nieuws, gebracht en belicht vanuit de christelijke identiteit, via verschillende online en print kanalen.

Digibron Het digitale kenniscentrum van de gereformeerde gezindte. Meer dan één miljoen artikelen in een online archief waaronder het complete tekstarchief van het RD.

Terdege Hét magazine voor christelijke gezinnen, vol reportages, interviews, bezinning, verdieping en ontspanning.

Kits De enthousiaste club voor kinderen tot 12 jaar, met een spetterend magazine en een eigen website voor nieuws en ontspanning.

Puntuit De jongerensite van Erdee Media Groep, die gaat over het nieuws en alles wat jongeren bezighoudt.

De Banier De uitgever van christelijke boeken: theologisch, meditatief, informatief en ontspannend. Verantwoord lezen voor alle leeftijdscategorieën.

Erdee Trefpunt De beste plek voor aankondiging van uw evenement of werving van personeel.

Erdee Service De afdeling waar u terecht kunt voor alle informatie over abonneren en adverteren.

Erdee Abonneevoordeel Aanbiedingen, speciaal voor u als abonnee van het Reformatorisch Dagblad en Terdege geselecteerd.

Naar Buiten Naar Buiten is dé buitenbeurs voor het hele gezin! Deze beurs wordt elk jaar in augustus georganiseerd op landgoed De Schaffelaar in Barneveld.

Wegwijs Wegwijs is een gezellige en afwisselende gezinsbeurs. Eén keer per anderhalf jaar wordt deze beurs georganiseerd in de Jaarbeurs te Utrecht.

zo.

ma.

di.

wo.

do.

vr.

za.

27 mei 2012

24,2 °C

Meditatie Ezechiël 36:25a

Foto RD

Voeding en gezondheid zijn nauw met elkaar verbonden. Onvolwaardige voeding en een ongezonde leefstijl leiden tot een verhoogd risico op hart- en vaatziekten en kanker. Goede voeding in matige hoeveelheden en dagelijks voldoende beweging kunnen veel narigheid voorkomen.

In dit dossier meer achtergrondinformatie.

Voedingstherapeute Mia Tjioe-America pleit voor goede voeding Voedingstherapeute Mia Tjioe-America voert een vurig pleidooi voor volwaardige voeding. Ze zag in haar praktijk dat een scala aan aandoeningen samenhangt met een tekort aan essentiële voedingsstoffen. Vaak gaf een uitgebalanceerd eetpatroon spectaculaire verbeteringen.

„Eet gezond en met mate” Goede plantaardige vetten zijn niet slecht, maar juist gezond. Suikers en snel opneembaar zetmeel uit bijvoorbeeld witbrood, pasta’s als spaghetti, en aardappelen hebben geen gunstige effecten. Vollegraanproducten zoals volkorenbrood en muesli zijn veel beter. En wat vooral belangrijk is: dagelijks...

Westerse levensstijl verhoogt risico op kanker met een derde Voorkomen is beter dan genezen. Dat geldt voor veel aandoeningen, maar zeker voor kanker. Volgens wetenschappers is een derde van de gevallen te voorkomen met evenwichtige voeding, behoud van een gezond gewicht en een actieve levensstijl.

Fabels en feiten over voeding De gemiddelde Nederlander werkt jaarlijks zo’n 1000 kilo aan eten en drinken naar binnen. Het is daarbij niet om het even waar hij zijn maag mee vult. In het vorige week verschenen boek ”Wat is nu gezond” probeert voedingswetenschapper prof. dr. Martijn Katan fabels en feiten te scheiden.

Minder zout graag Nederlanders eten dagelijks tien keer meer zout dan ze echt nodig hebben. In totaal komt dat neer op 4 kilo per jaar per persoon. Dat moet minder, vindt de Consumentenbond in navolging van de Gezondheidsraad. De voedingsmiddelenindustrie moet daarbij helpen, anders gaat het niet lukken.

7 artikelen

Verweer zonder aanval Met het uitlopen van bomen en bloemen in het voorjaar begint ook het sniffen en snotteren op middelbare scholen. Het niezen wil maar niet ophouden, al zeggen klasgenoten honderd keer ”gezondheid”. Hooikoorts. Eén op de vier scholieren heeft last van deze vorm van allergie.

Nationale Kinderkroon voor ADHD-onderzoek AMSTERDAM (ANP) – Stichting Kind en Gedrag is dinsdag voor haar onderzoek naar ADHD met de Nationale Kinderkroon onderscheiden. De stichting kreeg de prijs uitgereikt in het Koninklijk Instituut voor de Tropen in Amsterdam, zo liet organisator Stichting Kinderpostzegels weten.

Visvetzuren tegen depressie Visvetzuren lijken niet alleen te beschermen tegen hart- en vaatziekten. Er komt steeds meer bewijs dat voedingssupplementen met een forse dosis omega-3-vetzuren uit vis gunstige effecten hebben bij diverse psychiatrische aandoeningen. Niet alleen bij (postnatale) depressie en schizofrenie, maar...

Vitaminen tegen geweld Met goede voeding of voedingssupplementen is het mogelijk het geweld in de samenleving terug te dringen. Bij kinderen en jongeren met marginale tekorten zijn de effecten het grootst. „Vitaminen en vetzuren zijn effectieve wapens tegen geweld. In de maatschappelijke discussie over normen en waarden...

Dieet voor druktemakers Tim Duits uit Nieuwkoop is tien jaar. Hij is een druk en dominant ventje, een echt ADHD’ertje. Maar sinds hij een speciaal dieet volgt, is Tim een normaal kind. „We wisten niet wat we meemaakten toen hij ineens rustig werd”, vertelt zijn moeder. Inmiddels is Tim gewend aan het feit dat hij niet...

Cholesterolboek zaait twijfel Slik geen cholesterolverlagers. Het nut daarvan staat allerminst vast, zeker bij vrouwen en 70-plussers. Ze leven er geen dag langer door. Bovendien zou je er wel eens kanker van kunnen krijgen, of hartfalen. Eet gerust verzadigd vet. Het is onzin dat je cholesterolgehalte daarvan stijgt. Bovendien...

Vette vis tegen hartstilstand Een visje verschalken is niet alleen lekker, maar ook gezond voor hart en bloedvaten. Vetzuren uit visolie kunnen hartinfarcten en dodelijke hartritmestoornissen voorkomen, zo blijkt uit de jongste resultaten van onderzoek. Het advies van het Voedingscentrum om een tot twee keer per week (vette...

Karamel in je bloedvaten Een nieuwe risicofactor voor de gezondheid duikt op: suiker- en eiwitdeeltjes die samen een ijzersterke schadelijke verbinding aangaan. Ze dringen door in bloedvatwanden, spieren en gewrichten. De gevolgen: verstijving van slagaders, aantasting van de hartspier, hoge bloeddruk, (alzheimer)dementie...

„Versuikeringsproducten volop in voeding” Versuikeringsproducten of AGE’s vormen zich niet alleen in het lichaam, ze kunnen ook kant-en-klaar in de voeding zitten. Ze zitten in alle bruiningsproducten zoals geroosterde (ontbijt)granen, broodkorsten, koffie (door het branden van de koffiebonen), Coca Cola, in sigarettenrook en uiteraard ook...

Betere kijk op risico prostaatkanker Op het gebied van de diagnostiek en behandeling van prostaatkanker gebeurt er de laatste jaren weinig. Met die stelling kan dr. Chris Bangma, hoogleraar urologie in het Erasmus Medisch Centrum in Rotterdam, het onmogelijk eens zijn. „Er wordt nog steeds veel verbeterd. Ook op onderzoeksterrein...

Genezen van erfelijke eierstokkanker Eierstokkanker, uitgezaaid door de hele buik. Dat was de boodschap die Fennetje van de Ridder-Bronkhorst uit Uddel 12,5 jaar geleden kreeg van haar arts. Ze werd geopereerd, kreeg chemokuren en volgde het Moermandieet. Fennetje genas volkomen, hoewel ze afkomstig is uit een familie waarin erfelijke...

Speciale drank voor operatie beter dan vasten Nuchter blijven voor een operatie is al ruim anderhalve eeuw de gewoonte in westerse landen. Zorgverleners beginnen zich echter steeds meer te realiseren dat preoperatief vasten niet de meest ideale manier is om een patiënt op een zware ingreep voor te bereiden.

Veel dunne mensen gevaarlijk dik ARNHEM (ANP) – Slecht nieuws voor alle mensen die slank of zelfs uitgesproken dun zijn. Van hen is 40 tot 50 procent aan de binnenkant toch te dik. En wat erger is: hun interne vetmassa is levensbedreigend, terwijl dikkerds met zwembandjes heel gezond kunnen zijn.

Snel afvallen niet slim Keer op keer lijnen en iedere keer weer dikker uit de strijd komen. Dat is vroeg of laat de frustrerende uitkomst van veel lijnpogingen. Psycholoog Tatjana van Strien heeft een frisse kijk op het probleem. „Stop nu eerst eens met lijnen en probeer te ontdekken waar de verkeerde eetgewoonten vandaan...

Mag het van Sonja? Het kan snel gaan. Twee jaar geleden was Sonja Bakker nog een onbekende gewichtsconsulente uit een dorpje in Noord-Holland. Inmiddels weet nagenoeg iedereen wat sonjabakkeren is. Vorig jaar ging meer dan 670.000 keer het boek ”Bereik je ideale gewicht” over de toonbank. Nooit eerder werden van één...

Strijd tegen overtollig buikvet Het onderhuidse vet dat dikke dijen, brede heupen en forse billen geeft, vormt geen gezondheidsrisico. Grote boosdoener is het buikvet. Nog beter: het dieper liggende buikvet dat rond darmen en andere buikorganen zit. Wie daar te veel van heeft -resulterend in een buikomvang groter dan 102...

Te zoet, te vet en te veel Complete rollen snoep, zakken chips, marsen en andere candybars verdwijnen dagelijks in de magen van jongeren. Gevulde koeken, cola en frisdranken vinden op school en daarbuiten gretig aftrek. De gevolgen van deze vette en zoete energiebommen blijven niet uit: het aantal jongeren met overgewicht...

Nuttige ‘oude vrienden’ in de darm Goede bacteriën in de darm zijn belangrijk voor de spijsvertering en de lichaamsafweer. Simpele suikers, slechte vetten en bewerkte voedingsmiddelen zorgen echter voor een afname van deze ’oude vrienden’. Met kwalijke gevolgen: meer maagdarmklachten, allergieën en auto-immuunziekten.

Onderzoek bij darmkanker, Crohn en MS Er lopen op dit moment enkele studies naar de effecten van melkzuurbacteriën bij darmkanker, de ziekte van Crohn, colitis ulcerosa, het prikkelbare darmsyndroom, drie ingewandsziekten, en zelfs bij multiple sclerose.

Bacteriën houden darm gezond Een evenwichtig samengestelde bacteriecultuur in onze ingewanden kan de weerstand verhogen, de gezondheid gunstig beïnvloeden en ziekteverschijnselen tegengaan, dan wel verzachten. Wetenschappers raken steeds meer geïnteresseerd in de heilzame effecten van levende melkzuurbacteriën of probiotica op...

Aspartaam weer onder vuur Een nieuwe studie met aspartaam wijst uit dat de kans op kanker stijgt als ratten al in de baarmoeder de kunstmatige zoetstof binnenkrijgen. Zij krijgen vaker leukemie en lymfklierkanker dan ratten die vanaf de achtste week na de geboorte aspartaam door hun voer krijgen. Het risico neemt toe...

Verboden zoetstof Veel mensen drinken hun koffie met suiker: een schepje, twee schepjes, soms wel drie. Zo’n hoeveelheid is van de bijzondere, maar natuurlijke zoetstof stevia niet aan te raden. Een mespuntje van dit mierzoete middel maakt het donkere vocht al rijp voor de gootsteen.

Vitamines op maat „In de toxicologie geldt de stelregel: de dosering bepaalt de schadelijkheid. Ofwel: zelfs zoiets onschuldigs als zuurstof is schadelijk in grote hoeveelheden.”

Dagelijks capsule visolie geen probleem Het gebruik van visoliecapsules is volstrekt verantwoord, schrijft J. H. Baan .Hij reageert op de conclusies van een onderzoek naar het verband tussen het gebruik van visoliecapsules en hartritmestoornissen (zie het katern Spectrum van 25 september). Het begon vorige eeuw bij de Eskimo’s...

Vitamine K tegen aderverkalking Vitamine K speelt een belangrijke rol bij de bloedstolling. Dat is allang bekend. Uit recent onderzoek blijkt bovendien dat vitamine K een belangrijke taak vervult bij het voorkómen van aderverkalking en het stevig houden van de botten. Dezer dagen verschijnen twee publicaties in de toonaangevende...

Weer goed zien met Lucentis Het medicament Lucentis is sinds enkele dagen toegelaten als middel tegen ouderdomsblindheid door aantasting van de gele vlek op het netvlies. Bij negen van de tien patiënten stabiliseert de aandoening zich, een derde gaat beter zien en kan soms zelfs weer autorijden. Het prijskaartje dat aan de...

Natuurlijke afslankpillen: het blijft oppassen geblazen Overgewicht wordt een steeds groter probleem in westerse landen. Volgens sommige studies lijdt in de Verenigde Staten meer dan de helft van de volwassenen aan overgewicht. Bij een kwart daarvan is er sprake van een medische diagnose: obesitas. Mensen die gewicht willen verliezen zoeken hun heil...

6 artikelen

„Inname vitamine D te laag” De inname van vitamine D door de Nederlandse bevolking moet omhoog. Risicogroepen als zwangeren, kinderen, ouderen en mensen met een donkere huidskleur krijgen te weinig van deze belangrijke stof binnen. Dat leidt niet alleen tot botontkalking en spierzwakte, zoals inmiddels overtuigend is bewezen...

Antioxidanten beperken schade bij MS Toediening van antioxidanten remt de activiteit van ontstekingshaarden die kenmerkend zijn voor multiple sclerose.

Broodje twijfel „Brood, daar zit wat in.” De slogan van het Voorlichtingsbureau Brood is nog altijd actueel. Vollegraanproducten bevatten immers tal van gezonde bouwstoffen, vitamines en mineralen. Er is echter een probleempje. Vooral volkorenbrood bevat een bestanddeel dat mineralen bindt zodat de darmwand ze...

Voeding beïnvloedt vruchtbaarheid Een tot twee op de tien stellen met een kinderwens raken niet binnen een jaar zwanger. Wetenschappers ontdekken steeds vaker de achterliggende oorzaak van dit probleem, al wil dat nog niet zeggen dat ze een oplossing kunnen aandragen. Wel is duidelijk dat voeding een grotere rol speelt dan artsen...

Verberg alle subdossiers
Adviezen
Allergie
Psyche/gedrag
Hart- en vaatziekten
Kanker
Ouderen
Overgewicht
Probiotica
Suikervervangers
Supplementen
Vitamines
Vruchtbaarheid

RD.nl is de site van het Reformatorisch Dagblad en een onderdeel van de Erdee Media Groep.